Agua de coco, beneficios y propiedades

¿Con sed y encerrado? ¡Refréscate con agua de coco! Ahora más que nunca hay que cuidar nuestra alimentación y elegir muy bien lo que nos nutre, debido a que estamos más tiempo en casa por el Covid-19. Te contamos los beneficios y propiedades de esta saludable bebida que además de rica, es nutritiva.

¿Qué es el agua de coco?

Se usa como bebida hidratante. Por su parte, el coco tiene una pulpa que normalmente se come fresca, y se sirve también como ingrediente de dulces típicos como la cocada.

El agua es producida por el cocotero, el cual la obtiene del suelo y del ambiente y la transporta por capilaridad a la palmera entera. A partir de los 4 ó 5 meses de edad, los frutos de cocotero comienzan a almacenar el agua en su centro.

México ocupa el octavo lugar a nivel mundial en la producción de coco, la cual ocurre en diversos estados de ambos litorales, entre ellos Colima, Jalisco, Michoacán, Guerrero, Oaxaca, Chiapas,Tabasco, Veracruz, Campeche, Quintana Roo y Yucatán.

Marvin Meyer

¿Qué beneficios tiene el agua de coco?

• Contiene minerales, como potasio, magnesio, cobre, hierro (con lo que se previenen problemas cardiacos).
• Aporta vitamina C, el ácido fólico y del complejo B que ayudan a mantener nuestra salud.
• Limpia el cuerpo de bacterias y fortalece el sistema inmunológico.
• Tiene fibra por lo que estimula la digestión y cura el estreñimiento.
• Favorece la eliminación de sustancias fermentadas de los intestinos.
• El agua de coco 100% natural contiene más electrolitos que las bebidas deportivas, lo que la hace ultra hidratante.
• Ayuda al funcionamiento del riñón y a la eliminación de las toxinas.
• También es un aliado para prevenir infecciones por bacterias, virus y hongos.
• Promueve la regularidad intestinal y la función saludable de la tiroides.
• Facilita la eliminación de grasa en la piel gracias a que contiene citoquinina, que promueve la regeneración celular, contribuyendo a evitar el envejecimiento de la piel y el pelo.

¿Qué ventajas tiene?

Quizá la principal ventaja contra el agua normal es la cantidad de vitaminas y minerales que contiene. Además, cuando es 100% natural no tiene azúcares añadidos y eso es una gran ventaja frente a cualquier bebida azucarada que puede provocar problemas de salud como obesidad y diabetes.

MNS

¿Cuánto tiempo dura el agua de coco natural?

Un sencillo procedimiento de conservación en refrigeración mantiene fresca el agua de coco hasta tres semanas. Encuentra el procedimiento que está recomendado por el Departamento de Agricultura y Protección del Consumidor de la FOA en este link.

¿Qué cura?

Más que una medicina que alivie específicamente una enfermedad, esta bebida es un aliado que ayuda en la prevención de muchas enfermedades y aporta nutrientes que promueven la salud.

• Ayuda para prevenir problemas del corazón.
• Hidrata y vitamina.
• Depura el intestino y ayuda a eliminar toxinas.

Nota de México Desconocido

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